Armoire froide négative ventilée -22 à -5°C - 1 porte blanche - 595x642x1875 mm

Une armoire négative fiable pour les exigences agroalimentaires

Cette armoire froide négative est conçue pour le stockage sécurisé de produits surgelés ou très froids en zone de production. Sa plage de température -22°C à -5°C convient pour conserver des matières premières sensibles, des préparations conditionnées ou des produits finis en attente d’expédition, tout en gardant une organisation claire et conforme aux bonnes pratiques.

Froid ventilé et stabilité de température

Refroidissement homogène et reprise rapide après ouverture

Le refroidissement ventilé diffuse un froid régulier et favorise une descente en température rapide après ouverture de porte. L’arrêt du ventilateur à l’ouverture limite les pertes de froid et aide à préserver les produits pendant les manipulations.

Dégivrage automatique

Le dégivrage automatique vous évite les opérations manuelles chronophages et maintient l’appareil dans des conditions de fonctionnement stables, utiles en production.

Pilotage, hygiène et sécurité

Régulation électronique et affichage digital

La régulation électronique avec affichage digital permet un réglage précis et un contrôle visuel rapide, pratique pour les contrôles internes.

Traçabilité HACCP et alarmes

La fonction HACCP s’appuie sur des alarmes visuelles et sonores (ouverture de porte et température) pour renforcer la sécurité du stockage et faciliter la surveillance en laboratoire.

Cuve alimentaire facile à nettoyer

L’intérieur est une cuve thermoformée en PS alimentaire, pensée pour l’hygiène et le nettoyage. Le joint magnétique clipsable se remplace facilement, ce qui aide à maintenir une bonne étanchéité dans le temps.

Ergonomie au quotidien

Porte réversible, serrure et rappel automatique

La porte réversible s’adapte à votre implantation. La serrure sécurise l’accès, et le rappel automatique réduit les risques de mauvaise fermeture et de pertes de froid.

Rangements et charge admissible

L’armoire est équipée de grilles en acier plastifié extractibles avec la porte ouverte à 90°, avec une charge maximale de 40 kg par grille. Idéal pour organiser vos lots (cartons, bacs, produits conditionnés) et accélérer le picking.

Mobilité et installation

Les pieds réglables et les roulettes de transport facilitent la mise à niveau et les déplacements lors du nettoyage de la zone.

Fluide frigorigène et condensats

Le système utilise un fluide R600a et intègre une évaporation automatique des condensats, pour limiter les contraintes d’exploitation au quotidien.

Accessoires disponibles sur demande

Si vous souhaitez adapter l’armoire à vos méthodes de travail, le client peut nous contacter pour commander des accessoires compatibles : grille nylon blanche, grille inox, jeu de roulettes (avec frein), enregistreur de température mobile et kit enregistreur avec connexion USB (idéal pour renforcer le suivi qualité).

Exemple d’utilisation précis en laboratoire

Réglez l’armoire à -18°C pour conserver des préparations conditionnées : sachets sous vide de sauces, lots de viande/poisson portionnés, ou produits finis surgelés étiquetés (lot, DLC). Utilisez une zone dédiée par type de produit sur les grilles pour accélérer la préparation des commandes et limiter le temps d’ouverture de porte.