Plaque chauffante double - 350x190x65 mm

Conçue pour la stabilité des températures en service, cette plaque chauffante double maintient sauces, jus, chocolat chaud ou boissons à la bonne chaleur sans dessécher les préparations. Son alimentation 230 V et sa faible puissance de 160 W en font un équipement économique et plug-and-play, parfaitement adapté aux cuisines collectives, aux lignes de dressage et aux buffets petit-déjeuner.

Le format ultra-compact 350 x 190 x 65 mm optimise l’espace sur table inox tout en offrant deux zones pour poser deux récipients simultanément, afin d’alterner une sauce et un accompagnement chaud, ou d’organiser une rotation rapide entre préparations. Avec un poids de 1,64 kg, la plaque se déplace facilement pour des besoins ponctuels en salle, en salon ou en cuisine d’étage. La surface plane simplifie l’entretien: un essuyage après service suffit pour conserver une hygiène irréprochable.

Polyvalente et silencieuse, elle stabilise la température de saucières, casseroles et mugs compatibles avec un maintien par contact. Sa montée en chaleur progressive protège les textures délicates (sauces émulsionnées, nappages) et aide à standardiser vos envois en coup de feu. Pour une solution complète, contactez-nous: nous fournissons récipients adaptés, couvercles, pichets, tapis de protection et autres accessoires pour optimiser votre poste.