Friteuse à poser inox 8 L avec robinet – 265×475×375 mm
Destinée aux cuisines professionnelles, cette friteuse à poser offre une capacité d’huile 8 L dans une cuve 10 L, une puissance de 3,5 kW en 220–240 V mono et un débit jusqu’à 13 kg/h, pour une friture rapide, régulière et économe au quotidien.
Conçue en acier inox pour une durabilité et une hygiène exemplaires, la friteuse reçoit une cuve à zone froide qui prolonge la longévité de l’huile et améliore la qualité des produits frits. Le thermostat réglable 50–180 °C s’accompagne d’un thermostat de sécurité à réarmement manuel et d’un système de sécurité actif pour une exploitation fiable en continu.
La tête de chauffe détachable simplifie grandement le nettoyage et la maintenance, tandis que le robinet de vidange en façade permet une évacuation propre et rapide de l’huile entre les services. L’élément chauffant protégé par un carter inox et la présence d’un interrupteur avec contacteur renforcent la robustesse de l’ensemble.
Compacte, avec dimensions 265 × 475 × 375 mm, la machine délivre 3,5 kW en 220–240 V/1/50–60 Hz et atteint une production de 13 kg/h, idéale pour frites, beignets et snacks en service soutenu. Le panier 220 × 250 × 104 mm facilite le chargement et la constance des cycles. Pour adapter votre poste (paniers additionnels, couvercle, filtres, kits d’entretien), contactez-nous afin de commander les accessoires correspondant à vos besoins.
- Fonctionnement
- Mono
- Poids
- 8kg
- Puissance
- 4,5kW
- Largeur
- 475mm
- Longueur
- 265mm
- Hauteur
- 375mm
- Contenance
- 8L
Fiamma
FIAMMA CATERING est une marque de RST, fabricant de machines à café expresso et de matériel de restauration. Elle fait partie du Grupo Miranda & Serra SGPS, fondé en 1971.
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