Lave-verres Ecomax plus G415-11D 460 x 590 x 705 mm - 60 casiers/h - 230 V mono ou 400 V tri+N

Un lave-verres professionnel pensé pour les ateliers agroalimentaires

Le G415-11D est un lave-verres professionnel conçu pour accompagner les besoins de lavage dans les environnements où la rapidité, la régularité et la simplicité d’utilisation sont essentielles. Il trouve naturellement sa place dans un laboratoire de transformation agroalimentaire disposant d’un espace de dégustation, d’un point de vente, d’un atelier de préparation froide ou d’une zone de service où les verres, petits récipients et accessoires doivent être lavés rapidement entre deux séquences de travail.

Une capacité jusqu’à 60 casiers par heure

Avec une capacité annoncée jusqu’à 60 casiers par heure, ce modèle permet de suivre un rythme soutenu sans encombrer inutilement l’espace de travail. Cette cadence est particulièrement intéressante pour les structures qui enchaînent les lavages de verres, coupes, contenants de service ou petits accessoires pendant la journée. Pour un professionnel, cela permet de garder un poste de lavage fluide et bien organisé.

Une faible consommation d’eau de 1,8 litre par cycle

Le G415-11D consomme seulement 1,8 litre d’eau par cycle, ce qui constitue un avantage concret pour les exploitations qui cherchent à maîtriser leurs consommations. Dans un usage quotidien répété, cette donnée participe à une exploitation plus rationnelle du poste de lavage tout en conservant un bon niveau de performance.

Une commande simple avec affichage digital

La commande à bouton unique avec affichage digital des températures facilite la prise en main du matériel et rend son utilisation plus intuitive. Cette interface est particulièrement intéressante dans les ateliers où plusieurs personnes peuvent être amenées à utiliser le poste de lavage. Elle améliore le confort opérateur et permet de suivre plus facilement le fonctionnement de la machine.

Des programmes adaptés aux différents besoins de lavage

Le fabricant annonce 5 programmes de lavage : court, standard, intensif, E-save et hygiène, auxquels s’ajoute 1 programme pour le lavage des couverts. Les cycles standards sont de 60, 120 et 180 secondes, ce qui permet d’adapter le lavage selon le degré de salissure, le type de charge ou le rythme de l’activité. Cette souplesse est particulièrement utile dans un environnement professionnel où les besoins changent rapidement au cours de la journée.

Une qualité de rinçage renforcée par la pompe de rinçage et le THERMOSTOP

La présence d’une pompe de rinçage et de la fonction THERMOSTOP permet de garantir des températures de rinçage cohérentes avec le cycle engagé. Cette combinaison améliore la régularité du résultat et renforce la qualité du lavage. Pour un professionnel, c’est un vrai point fort lorsque le matériel doit fournir des performances constantes sur des séries répétitives.

Des doseurs intégrés pour simplifier l’exploitation

Le G415-11D intègre un doseur de produit de rinçage réglable depuis le tableau de commandes ainsi qu’un doseur de produit de lavage également réglable. Cette intégration rend la machine plus pratique au quotidien et réduit les manipulations annexes. Dans un atelier agroalimentaire, cela contribue à un usage plus simple et plus propre du poste de lavage.

Bras rotatifs et buses inobstruables pour une meilleure répartition de l’eau

Les bras de lavage et de rinçage rotatifs assurent une meilleure répartition de l’eau dans l’enceinte, tandis que les buses de lavage inobstruables participent à la fiabilité du système sur la durée. Le fait que les bras puissent être retirés sans outil améliore également l’entretien courant. Cet ensemble est particulièrement intéressant pour les professionnels qui veulent conserver un matériel facile à nettoyer et constant dans ses performances.

Une conception intérieure pensée pour l’hygiène

La machine dispose d’une porte isolée à double paroi, d’une enceinte de lavage double paroi, d’une cuve emboutie et d’angles arrondis qui facilitent l’entretien. Le tamis au niveau du bac, le filtre GENIUS-X et la protection d’aspiration de la pompe renforcent la propreté du circuit et la sécurité de fonctionnement. Dans un laboratoire de transformation, ces détails sont particulièrement importants pour garder un poste de lavage propre et efficace.

Compteurs intégrés pour le suivi de la machine

Le compteur d’eau et le compteur de cycles permettent de suivre plus facilement l’utilisation de l’appareil. Pour un professionnel, cela peut aider à mieux organiser l’entretien, à surveiller le rythme d’exploitation et à conserver une meilleure visibilité sur le fonctionnement du matériel.

Une ergonomie adaptée à un usage quotidien

L’ouverture de la porte compensée par des ressorts améliore le confort d’utilisation, tandis que la hauteur de passage utile de 315 mm permet de charger différents types de verres, de tasses, de coupes ou de petits contenants. Ce format compact en 460 x 590 x 705 mm est particulièrement intéressant pour les espaces où chaque centimètre compte.

Exemple d’utilisation concret dans un atelier de glacier

Dans un laboratoire de glacier avec espace de dégustation, ce lave-verres peut être utilisé pour laver rapidement les verrines, les coupes à glace, les verres de service, les petits contenants de présentation et certains accessoires légers utilisés lors de la vente. Grâce à sa capacité de 60 casiers par heure, à ses cycles rapides, à sa faible consommation de 1,8 litre par cycle et à ses programmes adaptés, il aide le professionnel à garder un poste de lavage propre, réactif et bien organisé pendant les périodes d’activité soutenue.

Une solution compacte pour les professionnels de la transformation agroalimentaire

Le G415-11D s’adresse aux professionnels qui veulent un équipement simple à intégrer, facile à utiliser et cohérent avec un usage régulier. Pour Mon Labo Fermier, c’est une solution particulièrement intéressante pour les ateliers qui recherchent un lave-verres compact, performant et pensé pour un environnement professionnel exigeant.