Mixer plongeant CMP 250 Combi – Inox – Tube 250 mm – 310 W
Le Robot-Coupe CMP 250 Combi est un mixer plongeant professionnel compact et polyvalent, spécialement conçu pour les chefs cuisiniers recherchant performance et fiabilité. Grâce à sa vitesse variable de 2 300 à 9 600 tr/min en mixer et 500 à 1 800 tr/min en fouet, il offre une précision optimale pour toutes les préparations culinaires professionnelles.
Le CMP 250 Combi est un mixeur professionnel multifonction alliant puissance, maniabilité et hygiène. Avec son moteur de 310 W et son système d’autorégulation de la vitesse, il garantit une puissance constante et un résultat parfaitement homogène. Ce modèle est idéal pour la préparation de potages, purées, mousses, sauces, crèmes ou veloutés, dans des contenants jusqu’à 15 litres.
Sa conception tout inox – comprenant le tube, la cloche et le couteau démontables – assure une hygiène irréprochable et une grande facilité d’entretien. Le dispositif breveté Robot-Coupe permet un démontage rapide sans outil, garantissant un nettoyage sûr et efficace. Le fouet en acier inoxydable, doté d’une boîte métallique renforcée, est particulièrement adapté aux préparations épaisses et denses, tout en conservant une texture fine et homogène.
Le bloc moteur en inox est équipé d’un système d’étanchéité à trois niveaux et d’ouïes de ventilation positionnées en partie haute, offrant une protection maximale contre les projections et une durabilité exceptionnelle. Léger (3,4 kg en version mixer), ergonomique et silencieux, le CMP 250 Combi assure un confort d’utilisation optimal même en service continu.
Livré avec un support mural et un outil de démontage du couteau, ce mixer plongeant est une valeur sûre pour les cuisiniers professionnels, alliant technologie, robustesse et efficacité pour un usage quotidien intensif.
- Fonctionnement
- Mono
- Poids
- 3,4kg
- Puissance
- 310W
- Longueur
- 192mm
- Hauteur
- 663mm
Références spécifiques
- EAN-13
- 3665075239754
Robot coupe
Depuis 1961, Robot-Coupe conçoit, développe et fabrique, en France, des équipements de préparation culinaire destinés aux professionnels de la restauration commerciale, collective et aux métiers de bouche du Monde entier.