Mixer plongeant Senior MX300 – Tube inox 300 mm – 350 W

Le mixer professionnel Senior MX300 est un incontournable pour les grandes cuisines et établissements de restauration souhaitant allier puissance, maniabilité et durabilité. Avec une puissance de 350 W et une vitesse constante de 9 500 tours/minute, il pulvérise en quelques minutes jusqu’à 40 litres de légumes cuits, y compris les plus fibreux comme le poireau ou l’oignon.
Son tube et sa cloche en acier inoxydable assurent une hygiène parfaite et une résistance exceptionnelle à un usage intensif. Le couteau Tri-Métal à 3 lames, facilement démontable, garantit une coupure précise, rapide et homogène, tout en facilitant le nettoyage.
Doté d’un système d’étanchéité renforcé et d’un revêtement spécial anti-oxydation des axes, le MX300 offre une longue durée de vie et une fiabilité exemplaire. Sa double isolation et son bouton de sécurité intégré assurent une utilisation sûre et conforme aux normes de la restauration professionnelle.
Léger (2,4 kg) et bien équilibré, il est simple à manipuler même en service continu. Sa ventilation haute améliore le refroidissement du moteur et empêche toute infiltration, garantissant un fonctionnement stable et prolongé. Le Senior MX300 s’impose comme un outil indispensable pour les chefs, idéal pour la préparation de potages, veloutés, sauces, mousselines, purées et crèmes avec une texture parfaite.