Table fourneaux neutre à poser 94N – Delrue façade 400

La 94N est un plan neutre professionnel spécialement conçu pour s’intégrer dans la gamme de tables fourneaux Delrue façade 400 mm. En inox, avec une profondeur de 925 mm et une hauteur de 900 mm, elle prolonge naturellement vos fourneaux 94B, 94E, 94F ou 94H pour créer une zone de travail continue, idéale pour la préparation, le dressage ou le stationnement de plats chauds en attente de service. Le dessus neutre permet de poser en sécurité marmites, bacs GN, sauteuses et équipements portatifs (mixeurs, coupe-légumes, balances…), tout en bénéficiant de la même ergonomie de travail que le reste de la ligne.

Comme les autres éléments de la gamme, cette table neutre profite du concept dessus et dessous indépendants, très pratique pour les passages étroits lors de l’installation ou en cas de réaménagement de la cuisine. Elle peut être utilisée en dessus seul, montée sur armoire fermée pour offrir un volume de stockage ou sur piètement tube avec étagère basse, selon vos besoins de rangement et votre configuration de cuisine. La surface inox lisse est facile à nettoyer et parfaitement adaptée aux exigences d’hygiène HACCP des restaurants, cuisines centrales, laboratoires traiteur ou collectivités.

Cette table neutre 94N est idéale en poste de mise en place, en zone de dressage à côté des feux, ou comme plan de dépose pour bacs et plaques en sortie de four ou de fourneau. Elle permet aussi de positionner de petits appareils de cuisson ou de maintien (induction de comptoir, chauffe-sauces, bain-marie de table…) sans surcharger les dessus gaz. Delrue propose également des plans neutres sur mesure associés à toute commande de fourneaux 800, 1200 ou 1600 mm, pour adapter exactement la longueur de la ligne à votre local. Contactez-nous pour commander les accessoires (armoire support, piètement tube, dosseret, options de finition) et concevoir un ensemble parfaitement adapté à votre organisation de cuisine.