Mixer Junior DMX 225 – Tube inox 225 mm – Vitesse variable – 270 W

Le Junior DMX 225 de Dynamic est un mixer professionnel compact et performant, idéal pour les petites et moyennes préparations en cuisine. Son moteur de 270 W offre une vitesse réglable de 3 000 à 12 000 tours par minute, permettant d’adapter la puissance selon la texture souhaitée.
Équipé d’un tube de 225 mm et d’une cloche en acier inoxydable, ce modèle assure une hygiène parfaite et une résistance exceptionnelle à l’usage intensif. Son pied démontable facilite le nettoyage et l’entretien, tandis que le couteau Ti-Métal à 4 lames garantit une coupure rapide, précise et durable, même sur les préparations épaisses ou filandreuses.
Ergonomique et léger, avec un poids de seulement 2,3 kg, le DMX 225 offre une prise en main confortable et un équilibre parfait, idéal pour un usage prolongé sans fatigue. Son variateur de vitesse intégré, sa double isolation et son bouton de sécurité assurent une utilisation fiable et sécurisée, conforme aux exigences des cuisines professionnelles.
Ce mixeur plongeant est l’allié indispensable des chefs, traiteurs, pâtissiers et restaurateurs pour la réalisation de potages, purées, sauces, émulsions, mousselines ou compotes en toute simplicité. Conçu et fabriqué en France, le Junior DMX 225 allie performance, robustesse et hygiène, pour un usage quotidien intensif.