Mixer plongeant Junior MX225 – Tube inox 225 mm – 270 W

Le mixer plongeant Junior MX225 est un outil indispensable dans les cuisines professionnelles pour la réalisation de soupes, sauces, purées, crèmes ou émulsions en quantité moyenne. Son moteur de 270 W assure une vitesse constante de 12 000 tours par minute, offrant des résultats réguliers et une texture parfaitement lisse.
Conçu pour la performance et la durabilité, il dispose d’un tube et d’une cloche en acier inoxydable, garantissant une hygiène irréprochable et une résistance optimale face à un usage intensif. Son couteau à 2 lames en inox assure une coupure nette et rapide, idéale pour travailler tous types de préparations, y compris les plus épaisses.
Le Junior MX225 est un modèle monobloc, avec un pied non démontable, ce qui lui confère une solidité renforcée et une stabilité parfaite lors du mixage. Léger et ergonomique, avec un poids de 1,7 kg seulement, il offre une prise en main confortable pour un travail prolongé sans fatigue.
Livré avec un support mural pour un rangement pratique, ce mixeur est la solution idéale pour les chefs, traiteurs et restaurateurs recherchant un appareil simple, robuste et efficace pour des préparations de 5 à 25 litres.