Mixer plongeant Bermixer Pro Turbo BM555 – Tube inox 550 mm – 550 W
Le Bermixer Pro Turbo BM555 est un mixer plongeant professionnel haute performance, conçu pour les chefs et cuisiniers professionnels travaillant sur de grands volumes. Avec sa vitesse variable jusqu’à 10 000 tr/min et son tube inox de 550 mm, il garantit une texture homogène, fine et régulière jusqu’à 170 litres de préparation.
Le Bermixer Pro Turbo BM555 de Dito Sama allie puissance, fiabilité et confort d’utilisation pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Son moteur de 550 W délivre une vitesse variable contrôlée électroniquement, assurant une autorégulation de la puissance selon la densité des ingrédients grâce à la technologie SMART SPEED CONTROL.
Avec un tube et un couteau en acier inoxydable entièrement démontables sans outil, le nettoyage est rapide et garantit une hygiène irréprochable, indispensable dans les environnements de restauration collective. La cloche anti-éclaboussures et le système d’étanchéité renforcé assurent un travail propre et une durabilité maximale, même en usage intensif.
Sa poignée ergonomique, légère et équilibrée, assure une prise en main confortable et réduit la fatigue lors des longues sessions de travail. Le Bermixer Pro Turbo BM555 permet de traiter jusqu’à 170 litres de préparation en une seule opération, idéal pour la production de soups, purées, sauces, crèmes ou émulsions en grande quantité.
Le bloc moteur ventilé assure un refroidissement efficace pour un usage prolongé sans surchauffe. Son indicateur lumineux de surchauffe, sa protection IP55 du panneau de commande et sa sécurité à double commande garantissent une utilisation fiable et conforme aux normes professionnelles.
Livré avec un support mural, il s’intègre facilement dans toutes les cuisines. Conçu pour durer, le BM555 est un allié essentiel pour les brigades de restauration, collectivités et laboratoires culinaires, recherchant puissance, fiabilité et hygiène parfaite.
- Fonctionnement
- Mono
- Puissance
- 0,55kW
- Largeur
- 120mm
- Longueur
- 138mm
- Hauteur
- 865mm
Références spécifiques
- EAN-13
- 7350010816157
Dito Sama
Depuis près de 80 ans, Dito Sama conçoit et fabrique la plus grande gamme d’équipements de cuisine professionnelle du marché.
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