Table à induction à poser 3,5 kW - 340x445x115 mm

Plaque à induction simple foyer pour cuisines professionnelles: 3,5 kW - 230 V mono, réglage précis 35 à 240 °C, commande tactile avec affichage LCD, fonction temporisateur et verrou de sécurité. Corps inox, vitre Schott Ceran et protection électronique anti-surchauffe pour une utilisation fiable au quotidien. 

Référence : 975835
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Conçue pour la cuisson minute et la remise en température sur passe ou îlot, cette table à induction à poser concentre l’énergie directement sous vos ustensiles compatibles pour une montée en chauffe rapide, une précision de pilotage et un meilleur confort thermique au poste. Le foyer unique pilote vos cuissons avec un réglage de 35 à 240 °C et 10 niveaux de puissance clairement lisibles sur l’écran LCD, tandis que la commande tactile rend la prise en main intuitive. La fonction temporisateur facilite la répétabilité des recettes et la fonction verrouillage sécurise les réglages pendant le service.

Construite pour durer en environnement intensif, la plaque associe un corps en acier inoxydable à une vitre Schott Ceran résistante aux chocs thermiques pour un nettoyage rapide et une hygiène irréprochable. La protection électronique anti-surchauffe et l’arrêt automatique en cas de surtension préservent l’électronique et vos batteries au quotidien. Les pieds en caoutchouc stabilisent l’appareil sur table inox, et la conformité CE et RoHS ainsi que la norme EN 60335-1 attestent des exigences de sécurité et de fiabilité attendues en cuisine pro. Dimensions 340 x 445 x 115 mm, puissance 3500 W - 230 V.

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Fonctionnement
Induction
Puissance
3500W
Largeur
445mm
Longueur
340mm
Hauteur
115mm
Température d'utilisation
35°C +240°C

Références spécifiques

EAN-13
855

Fiche technique

Fiche technique - Plaque induction

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Manuel d'utilisation

Manuel d'utilisation - Plaque induction

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Vue éclatée

Vue éclatée - Plaque induction

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Gafic

Créé en 1965, par André BOLLOTTE,  le GAFIC est devenu le premier groupement français des distributeurs et installateurs indépendants de matériel pour les métiers de bouche non alimentaire, disposant d’une plate-forme de stockage.

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