Plonge adossée inox INOX E INOX 1800x700 - bac gauche - sans étagère

Un poste de lavage large pour gagner en cadence

Dans un laboratoire, la plonge n’est pas seulement un point d’eau: c’est un poste qui conditionne la vitesse de rotation des ustensiles, bacs et accessoires. Le format 1800 x 700 mm apporte une vraie surface de travail pour enchaîner lavage, rinçage et égouttage sans encombrer la zone, particulièrement utile quand plusieurs opérateurs passent au poste sur une même production.

Implantation bac gauche pour structurer le flux

L’implantation bac(s) à gauche permet d’organiser un sens de travail clair selon votre atelier, en séparant facilement les étapes de prélavage, rinçage et désinfection. C’est un vrai plus pour limiter les croisements et garder une zone lavage cohérente avec vos circuits propres/sales.

Conception inox et finitions hygiène

La plonge est prévue pour un usage en environnement humide avec une construction inox adaptée aux nettoyages fréquents. Le dosseret protège la cloison des projections et facilite le nettoyage derrière le poste. Les finitions de bord de plan de travail sont pensées pour limiter les ruissellements et rendre l’essuyage plus rapide, ce qui aide à garder un poste net tout au long de la journée.

Montage et exploitation en atelier

Sur ce type de plonge professionnelle, l’objectif est d’avoir un poste stable, rapide à installer et simple à entretenir. Pour compléter l’installation selon votre réseau et vos habitudes, vous pouvez équiper le poste avec la robinetterie et l’évacuation adaptées.

Accessoires et configuration - contactez-nous

Selon votre implantation, vous pouvez avoir besoin d’un siphon, d’une douchette, d’un robinet ou d’accessoires de vidange compatibles avec votre évacuation. Contactez-nous chez Mon Labo Fermier: on vous aide à configurer votre plonge pour qu’elle s’intègre parfaitement à votre laboratoire.

Exemple d’utilisation concret en atelier traiteur

En production, l’équipe enchaîne le portionnage et le conditionnement, puis fait tourner en continu bacs GN, couvercles et ustensiles. La plonge 1800 mm permet de garder une zone de lavage fluide: un opérateur prélave pendant qu’un second rince et désinfecte, sans empiler ni bloquer le poste. En fin de service, le plan se nettoie rapidement et la zone reste dégagée pour la désinfection du sol.