Tamis automatique Robot-Coupe C80 – 650 W, 40–60 kg/h, inox

Attention ! La livraison de ce produit ne peut se réaliser uniquement chez un professionnel.

Le Robot-Coupe C80 est le tamis automatique compact pensé pour les cuisines pro, traiteurs et laboratoires qui veulent un coulis parfaitement lisse sans pépins, peaux ni fibres. Son moteur industriel asynchrone 650 W (monophasé 230 V, prise fournie) entraîne un système de pales à 1 500 tr/min pour tamiser en continu : une goulotte évacue le produit fini (coulis, sauces, soupes, compotes), l’autre rejette automatiquement les déchets (peaux, pépins, noyaux, queues, carcasses, fibres).

Conçu pour l’intensif, le C80 offre un débit de 40 à 60 kg/h tout en restant facile à vivre : appareil monobloc avec bloc moteur, trémie et pieds inox, sécurité magnétique et frein moteur pour un usage serein. Toutes les pièces se démontent rapidement pour un nettoyage facilité entre deux productions.

Livré prêt à produire, le C80 inclut un tamis 1,0 mm pour les filtrations fines. Selon les textures recherchées, complétez avec les tamis optionnels 0,5 mm, 3 mm et 5 mm, ainsi qu’un racleur caoutchouc supplémentaire (réfs PDF). Dimensions : 620 × 360 × 520 mm – Poids net 21 kg – Taux de recyclabilité 95 % – Réf. 55012. Conforme NF EN 12100 / EN 60204-1 / EN 12852 / EN 60529.