Blender de cuisine professionnel – Bol inox 4 L – Vitesse variable – 1,2 kW

Le blender professionnel Santos nouvelle génération a été pensé pour offrir des performances optimales dans les cuisines à haut rendement. Son moteur puissant de 1,2 kW, alimenté en 230 V monophasé, assure une polyvalence exceptionnelle pour mixer, émulsionner ou broyer efficacement tous types d’ingrédients, du glaçon à la purée chaude.
Sa vitesse variable de 0 à 15 000 tr/min, couplée à un mode pulse atteignant 18 000 tr/min, permet un contrôle total de la texture pour chaque recette. Le bol inox de 4 litres, à la fois résistant et hygiénique, garantit une durabilité maximale et une parfaite neutralité des saveurs. Adapté pour un usage intensif, il répond aux exigences des grandes brigades et laboratoires culinaires.
Ce modèle est également compatible avec des bols de 2 ou 4 litres, en inox ou en version transparente sans bisphénol A (BPA free), interchangeables sur le même moteur pour une flexibilité totale.
Le système breveté Santosafe® assure un verrouillage automatique sécurisé, permettant une utilisation mains libres et empêchant tout démarrage du moteur sans le bol correctement enclenché. Cette technologie, combinée à la structure inox du socle, offre une stabilité optimale et une sécurité maximale pendant le travail.
Grâce à son nouveau design ergonomique, ce blender s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles modernes. Ses couteaux en acier inoxydable de haute qualité garantissent une coupure nette et rapide, idéale pour les sauces, veloutés, smoothies, crèmes, préparations pâtissières ou cocktails.
Fiable, puissant et simple à entretenir, le blender de cuisine Santos 4 L inox s’impose comme un indispensable pour les chefs exigeants, alliant performance, hygiène et confort d’utilisation.