Kitchen Blender BL5 – Cuve inox 5 L – 1,2 kW – Vitesse variable
Le Kitchen Blender BL5 est un blender professionnel haute capacité conçu pour les chefs cuisiniers et les restaurateurs exigeants. Avec son moteur puissant de 1,2 kW, sa cuve inox de 5 litres et sa vitesse variable jusqu’à 12 600 tr/min, il offre une polyvalence exceptionnelle pour les préparations culinaires intensives.
Le blender professionnel BL5 de Robot-Coupe est un équipement robuste et performant, idéal pour la restauration traditionnelle, collective et les services traiteurs. Son moteur professionnel de 1 200 W, alimenté en 230 V monophasé, garantit une puissance de mixage constante, capable de travailler jusqu’à 3,5 litres de préparation utile par opération.
La vitesse variable de 500 à 12 600 tr/min permet d’adapter la puissance à chaque préparation, tandis que la fonction pulse à 18 000 tr/min assure une précision de coupe optimale. La fonction R-Crush facilite le concassage de glace, fruits durs et légumes fibreux, rendant ce modèle parfait pour les veloutés, sauces, potages, crèmes ou smoothies.
La cuve en acier inoxydable de 5 litres, dotée d’une poignée principale et d’une poignée secondaire ergonomiques, offre une excellente maniabilité et un grand confort d’utilisation. Elle intègre la technologie exclusive X-Flow, composée d’un couteau à 4 grandes lames asymétriques en inox qui maximise l’amplitude de mixage, tandis que les nervures internes de la cuve assurent une circulation fluide et homogène des ingrédients.
Le couvercle étanche et transparent, muni de parois guide-flux, ramène la préparation vers les lames et évite toute éclaboussure. Son bouchon amovible permet d’ajouter facilement des liquides ou des ingrédients en cours de préparation.
Grâce à son frein moteur breveté, son arbre moteur inox et son système d’accroche solidaire entre la cuve et le bloc moteur, le BL5 garantit une stabilité parfaite, réduit les vibrations et prolonge la durée de vie de l’appareil. Toutes les pièces amovibles sont compatibles lave-vaisselle, assurant une hygiène irréprochable et un entretien facile.
Avec son design compact (215x470x500 mm) et son taux de recyclabilité de 95 %, le BL5 allie performance, sécurité et durabilité, faisant de lui un outil incontournable pour les chefs professionnels souhaitant un blender fiable, précis et robuste.
- Fonctionnement
- Mono
- Poids
- 14kg
- Puissance
- 1200W
- Largeur
- 470mm
- Longueur
- 215mm
- Hauteur
- 500mm
Robot coupe
Depuis 1961, Robot-Coupe conçoit, développe et fabrique, en France, des équipements de préparation culinaire destinés aux professionnels de la restauration commerciale, collective et aux métiers de bouche du Monde entier.