Tamis automatique Robot-Coupe C 120 230-400V/50/3

Attention ! La livraison de ce produit ne peut se réaliser uniquement chez un professionnel.

Le Robot-Coupe C120 est un tamis automatique de sol monté sur piètement inox pour une production intensive et en continu. Son moteur industriel asynchrone 900 W entraîne un système de pales à 1 500 tr/min pour séparer instantanément produit fini et déchets : coulées, jus, pulpes et compotes sortent d’un côté, tandis que peaux, pépins, noyaux, queues, carcasses, os et fibres sont éjectés en continu de l’autre. Idéal pour coulis, mousses de légumes, fonds de sauce, bisques et soupes de poissons.

Conçu pour la cadence, le C120 délivre un débit de 100 à 120 kg/h tout en restant simple à exploiter : introduction des produits en continu, sécurité magnétique, frein moteur, et carrosserie + trémie tout inox pour une hygiène irréprochable. Livré avec un tamis 1,0 mm pour les filtrations fines ; tous les éléments se démontent rapidement pour un nettoyage facilité entre deux productions.

Côté installation, l’appareil fonctionne en triphasé 230–400 V (400/50/3), 1 vitesse 1 500 tr/min, prise non fournie. Encombrement 860 × 490 × 870 mm, poids net 40 kg, taux de recyclabilité 95 %, réf. 55000. Options disponibles : tamis 0,5 mm, 1,5 mm, 2 mm, 3 mm, 5 mm et racleur caoutchouc supplémentaire pour adapter la texture à chaque recette.