Armoire négative -23°C GN2/1 720 L face avant inox - TGN-1F-1S

Armoire négative -23°C : stabilité du froid pour les surgelés
Conçue pour maintenir une température constante à -23°C, cette armoire négative sécurise la chaîne du froid pour vos produits stockés en congélation (préparations, matières premières, portions prêtes à l’emploi). Sa puissance de 149,5 W et son fonctionnement en 230 V mono en font une solution fiable pour les environnements de production.

Format GN2/1 - capacité et organisation en production
Avec son format GN2/1, vous organisez vos produits sur des grilles et contenants standards (bacs non inclus). L’armoire est livrée avec 3 grilles plastifiées GN2/1 et offre une capacité de 720 L brut pour 435 L net. Les dimensions intérieures (env. 560 x 690 x 1405 mm) facilitent le rangement rationnel et l’accès rapide pendant les pics d’activité.

Construction robuste et hygiène au quotidien
La face avant inox apporte résistance et tenue dans le temps en zone de travail. L’intérieur en aluminium laqué blanc est pensé pour un entretien rapide, et la base inox améliore la durabilité dans les environnements exigeants. Le joint de porte assure une bonne étanchéité pour limiter les pertes de froid et stabiliser la température.

Contrôle, sécurité et entretien simplifié
Le dégivrage automatique réduit les opérations de maintenance et aide à conserver des performances constantes. L’armoire intègre une serrure pour sécuriser vos stocks, et un éclairage intérieur LED pour repérer rapidement vos produits. Elle est également adaptée aux environnements chauds (classe climatique 5) pour un usage pro intensif.

Installation et ergonomie en laboratoire
Dimensions extérieures : 729 x 858 x 2079 mm. L’armoire est montée sur roulettes (diamètre env. 64 mm) pour déplacer facilement l’équipement lors du nettoyage. L’air est aspiré en façade et rejeté à l’arrière : prévoyez un minimum d’espace pour une ventilation correcte. Câble d’alimentation env. 2,74 m pour faciliter le branchement.

Exemple d’utilisation en atelier de transformation
Après surgélation (ou réception) de lots portionnés, rangez vos produits sur grilles GN2/1 en séparant les familles (ex. steaks hachés, plats cuisinés, préparations prêtes à conditionner). Le repérage est immédiat grâce à la LED, puis vous verrouillez l’armoire en fin de service pour sécuriser le stock.

Options et accessoires sur demande
Vous souhaitez ajouter des grilles GN2/1, optimiser le rangement avec des accessoires compatibles, ou adapter l’implantation (selon votre local) : contactez Mon Labo Fermier pour vérifier la compatibilité et commander les accessoires adaptés.