Armoire réfrigérée négative GN 2/1 inox 2 portes pleines -18 à -22°C 1476 L

Une armoire négative grand volume pensée pour la transformation

Avec ses 2 portes pleines GN 2/1, cette armoire négative est dédiée au stockage de produits surgelés en environnement de production. Sa construction en acier inoxydable (finition pro) et son isolation renforcée en font un équipement fiable pour une utilisation intensive en laboratoire.

Performance de froid et stabilité en charge

Froid ventilé homogène

Le froid ventilé permet une répartition régulière de la température dans toute la cuve, ce qui limite les écarts entre niveaux quand l’armoire est bien remplie.

Plage de fonctionnement -18 à -22°C

La plage -18°C / -22°C est adaptée au stockage négatif des matières premières, préparations et produits finis surgelés.

Dégivrage automatique et gestion des condensats

Le dégivrage automatique améliore la continuité d’exploitation. L’évaporation automatique des condensats limite les manipulations de vidange et simplifie l’entretien au quotidien.

Conception hygiène et robustesse

Isolation et structure

L’armoire dispose d’une isolation polyuréthane injectée avec épaisseur 60 mm, conçue pour stabiliser le froid et limiter les pertes énergétiques.

Joint de porte amovible

Le joint de porte amovible facilite le nettoyage et le remplacement, un vrai plus en démarche hygiène.

Ergonomie et sécurité en atelier

Portes sécurisées

Les portes sont équipées d’une serrure, pratique pour sécuriser des lots sensibles (produits finis, allergènes, lots en attente de validation).

Éclairage LED

L’éclairage LED améliore la visibilité et accélère la préparation des prélèvements, même en zone de stockage peu lumineuse.

Mobilité sur roulettes

L’armoire est montée sur 4 roues de 4", dont 2 avec freins et 2 sans freins, pour déplacer l’équipement lors du nettoyage des sols ou du réaménagement du laboratoire.

Rangement GN 2/1 et accessoires

Dotation de série

L’armoire est livrée avec 6 grilles GN 2/1 (soit 3 par porte), idéales pour standardiser le rangement de bacs, plaques et cartons alimentaires.

Besoin d’accessoires complémentaires

Si vous souhaitez des grilles supplémentaires GN 2/1 ou des accessoires compatibles pour optimiser votre stockage, vous pouvez contacter Mon Labo Fermier : nous vous aidons à configurer l’armoire selon vos volumes et votre organisation.

Caractéristiques techniques clés

Dimensions : 1480 x 830 x 2010 mm
Capacité : 1476 L
Puissance : 730 W - 230 V mono
Régulation : contrôleur Dixell avec affichage digital
Compresseur : Secop
Ventilateur : Weiguang
Fluide frigorigène : R290 (charge 150 g)
Classe climatique : 4
Classe énergétique : D
Épaisseur acier : 0,6 mm

Exemple d’utilisation concret en laboratoire de transformation

Après surgélation de portions conditionnées (barquettes scellées ou poches sous vide étiquetées), vous organisez vos lots par date et par recette sur les grilles GN 2/1 : une porte pour les produits finis prêts à expédier, l’autre pour les lots en attente de contrôle interne. Vous réduisez le temps d’ouverture de porte, améliorez la rotation FIFO et sécurisez la conservation sur une consigne -18°C.