Bain-marie à poser sans robinet 24 L – Inox 18/10 professionnel
Le bain-marie à poser sans robinet 24 L en inox 18/10 est un appareil fiable et précis conçu pour les cuisiniers professionnels. Il permet de maintenir les préparations à température idéale, grâce à un thermostat réglable et une sécurité thermique intégrée.
Conçu pour les cuisines professionnelles, le bain-marie à poser 24 L sans robinet allie robustesse, hygiène et performance. Sa cuve emboutie sans soudure garantit une étanchéité parfaite et un nettoyage rapide, évitant les dépôts et facilitant l’entretien quotidien. Réalisé en acier inoxydable 18/10, il offre une excellente résistance à la chaleur, à la corrosion et à l’usure, assurant une longévité maximale même dans les environnements les plus exigeants.
Grâce à son thermostat réglable avec témoin lumineux, la température se contrôle avec précision pour un maintien au chaud constant et homogène des préparations culinaires : sauces, soupes, garnitures ou plats mijotés. Son régulateur de chauffe performant assure une diffusion uniforme de la chaleur, tandis que la sécurité thermique intégrée protège l’appareil en cas de surchauffe.
Compact et fonctionnel (540 x 338 x 248 mm), ce bain-marie GN 1/1 est idéal pour les restaurants, buffets, traiteurs et laboratoires culinaires. Avec une puissance de 1300 W et une alimentation en 230 V / 50 Hz, il allie simplicité d’utilisation, fiabilité et efficacité énergétique, répondant aux besoins quotidiens des professionnels de la restauration.
- Fonctionnement
- Mono
- Puissance
- 1300W
- Largeur
- 338mm
- Longueur
- 540mm
- Hauteur
- 248mm