Couteau désosseur Dick ErgoGrip 21 cm – manche jaune

Couteau désosseur Dick ErgoGrip 21 cm, lame inox 56 HRC, manche jaune ergonomique antidérapant HACCP. Idéal boucherie et abattoir.

Référence : 096784
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Le couteau désosseur Dick ErgoGrip 21 cm est spécialement conçu pour les professionnels de la boucherie, des abattoirs et de la transformation de la viande. Sa lame en acier inoxydable poli de 21 cm, trempée à 56 HRC, garantit une coupe nette, régulière et durable, parfaite pour séparer la viande des os avec précision et efficacité.

Issu de la gamme ErgoGrip, ce couteau allie robustesse et ergonomie. Son manche jaune en plastique antidérapant, résistant et hygiénique, offre une prise en main sûre et confortable, même lors d’un usage prolongé en conditions intensives. Sa couleur facilite l’identification HACCP, permettant de différencier rapidement les couteaux selon les aliments manipulés, pour un meilleur contrôle sanitaire.

Fabriqué en Allemagne par Friedr. Dick, ce couteau bénéficie de la qualité et du savoir-faire d’un coutelier de référence. Conçu pour un usage professionnel intensif, il combine fiabilité, hygiène et performance, en faisant un outil indispensable pour les bouchers exigeants.

Matériaux
Inox
Polypropylène
Longueur
21cm
Couleur
Jaune

Références spécifiques

EAN-13
4009215065299

Fiche technique

Fiche technique - Dick couteau desosseur

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Dick

Comme presque toutes les histoires marquées par des événements, la nôtre a commencé avec une personne ambitieuse et courageuse, qui osa créer quelque chose de nouveau. Dans notre cas, cet homme courageux s’appelait Johann Friedrich Dick, fils d’un modeste armurier, qui fit le pas vers l’indépendance en 1778. Ce faisant, il posa les bases de l’histoire à succès de Friedr. Dick. Ainsi, comme pour de nombreuses entreprises familiales, c’est un métier artisanal qui fut à l’origine de notre société traditionnelle d’aujourd’hui. Tout commença par la fabrication de limes. Par la suite vinrent s’ajouter les fusils à aiguiser, les couteaux et les machines.

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