Table inox TOURNUS centrale sans étagère - 1200x700x900 mm

IMPORTANT - Entretien spécifique des équipements inox Tournus
Ces équipements en inox doivent être nettoyés, rincés abondamment puis séchés après chaque utilisation afin de préserver la couche de passivation (protection anticorrosion). Compte tenu des produits et pratiques d’hygiène courants (désinfectants chlorés, milieux salés/saumures, dépôts tenaces), ces articles ne conviennent pas à un usage en boucherie/charcuterie, fromagerie et poissonnerie, au risque de corrosion (piqûres, taches) et de détérioration prématurée (Fiches d'entretien disponibles dans Documents téléchargeables).

Produits et pratiques à éviter (à proscrire)

- Eau de Javel et plus largement tout produit à base de chlore / chlorés
- Acide chlorhydrique (même dilué) et ses vapeurs
- Sel / saumure au contact prolongé (toujours nettoyer et rincer immédiatement après contact)
- Vinaigre de vin blanc
- Produits abrasifs (poudres à récurer, éponges/brosses abrasives)
- Éponges ou brosses métalliques (et, d’une façon générale, tout contact avec des objets en fer / limaille de fer)
- Ne jamais utiliser les produits purs et ne jamais mélanger deux produits différents

Produits et gestes à privilégier

- Produits adaptés à l’inox : détergents alcalins et produits à base de savon
- Vinaigre d’alcool (si besoin)
- Respecter strictement la notice : dosage, température, temps de contact
- Utiliser des outils doux : chiffon/lavette, raclette, brosse nylon (frotter dans le sens du brossage de l’inox)
- Terminer systématiquement par : rinçage abondant à l’eau claire, puis séchage

En cas de traces de tartre ou début de corrosion
Une remise en état peut nécessiter un produit de nettoyage + repassivation adapté (ex. nettoyant à base d’acide phosphorique), appliqué au chiffon, laissé agir, puis rinçé abondamment (avec gants de protection).

Une table centrale polyvalente pour structurer votre poste de travail

Sans dosseret et sans étagère, cette table centrale s’installe facilement au cœur de l’atelier pour créer un poste dédié à la préparation, à la pesée, au contrôle ou au conditionnement. L’accès sur 4 côtés est très pratique quand plusieurs opérateurs se relaient, ou quand vous souhaitez organiser les flux sans croiser les zones.

Inox alimentaire et conception pensée pour l’hygiène

La construction en acier inoxydable alimentaire supporte les lavages fréquents et les produits de nettoyage utilisés en agroalimentaire. Le bord écrasé périphérique limite les zones de rétention et accélère la remise au propre, un vrai plus pour vos routines HACCP.

Plan de travail 12/10e renforcé pour une excellente rigidité

Le plateau inox 12/10e (1,2 mm) est doublé par un panneau stratifié hydrofuge et renforcé par un cadre en profilé alu, ce qui apporte une stabilité appréciable au quotidien. C’est idéal pour manipuler des bacs, des caisses, ou installer du petit matériel de table (balance, étiqueteuse, thermoscelleuse).

Bandeau 40 mm à bords droits : robustesse au quotidien

Le bandeau de 40 mm renforce la façade et améliore la tenue dans le temps, notamment dans les ateliers où le poste est sollicité en continu. La finition à bords droits contribue aussi à un nettoyage rapide.

Piètement inox stable avec mise à niveau facile

Le piètement en tube inox Ø38 mm avec vérins réglables permet d’obtenir une table parfaitement stable, même sur un sol légèrement irrégulier. La hauteur de travail est prévue à 900 mm, avec un réglage possible via les vérins.

Montage autobloquant : installation rapide en atelier

Le montage très rapide par emboîtement autobloquant facilite l’installation lors d’une création de laboratoire ou d’un réaménagement. La table est livrée à plat sous carton, ce qui simplifie l’acheminement dans les accès contraints.

Exemple d’utilisation concret en atelier de transformation végétale

Dans un atelier de légumes prêts à l’emploi, cette table sert de poste central pour le tri et le portionnement : les bacs de produits sont posés à gauche, la balance au centre, puis le conditionnement à droite. L’accès sur 4 côtés fluidifie le travail à deux opérateurs et permet de nettoyer rapidement entre deux lots.

Accessoires disponibles sur demande

Vous pouvez compléter ce poste avec un tiroir inox avec bac polypropylène (option de la gamme). Contactez-nous chez Mon Labo Fermier pour ajouter les accessoires compatibles et adapter la configuration à votre organisation d’atelier.