Chauffe-briques ANIMO MPW 6 6 briques - 315 x 340 x 240 mm - 2200 W - 230 V

Un chauffe-briques pensé pour les laboratoires agroalimentaires

Le MPW 6 a été conçu pour les professionnels qui doivent chauffer des briques alimentaires dans un laboratoire de transformation agroalimentaire ou dans un espace de service associé à l’atelier. Il trouve naturellement sa place dans les structures qui travaillent le lait, les boissons chocolatées, les potages ou d’autres préparations conditionnées en brique. Son intérêt principal est de permettre une chauffe directe du contenant, sans devoir transvaser le produit dans un autre récipient.

Une capacité de 6 briques pour les services réguliers

Avec sa capacité de 6 briques, ce chauffe-briques permet de préparer plusieurs contenants en même temps et d’assurer un service plus fluide. Ce format est particulièrement intéressant pour les structures qui veulent disposer d’un petit poste chaud autonome, capable de suivre une activité régulière sans prendre trop de place sur le plan de travail.

Un système de bain-marie sec pour chauffer sans eau

Le document précise que la brique est chauffée par un système de bain-marie sec, c’est-à-dire sans eau. Cette conception constitue un vrai avantage pour les professionnels, car elle simplifie l’utilisation quotidienne, limite certaines contraintes d’entretien et permet un fonctionnement plus propre qu’un système humide classique. Dans un laboratoire agroalimentaire, cela améliore le confort de travail et la praticité générale de l’équipement.

Une solution spécialement conçue pour les briques de lait, de soupe et de chocolat

Le chauffe-briques MPW 6 est annoncé comme spécialement conçu pour la chauffe des briques de lait, de soupe et de chocolat. Cette spécialisation rend l’appareil particulièrement pertinent pour les professionnels qui travaillent ces familles de produits et qui souhaitent garder une distribution simple, propre et rapide directement depuis la brique.

Une carrosserie inox pour l’hygiène et la durabilité

La carrosserie inox constitue un atout majeur pour un appareil destiné à un environnement alimentaire. Cette conception améliore la résistance à l’usage, facilite le nettoyage et permet une meilleure intégration dans un laboratoire soumis à des exigences d’hygiène élevées. Pour un professionnel, c’est un vrai avantage sur le plan de la propreté, de la durabilité et de la cohérence avec un usage intensif.

Six cavités en fonte d’aluminium pour une chauffe adaptée

Le document confirme la présence de 6 cavités en fonte d’aluminium. Cette conception participe à la bonne diffusion de la chaleur autour des briques et renforce le positionnement professionnel de l’appareil. Pour un atelier, cela signifie une chauffe pensée pour le contenant et adaptée à un usage répété.

Une utilisation simple et directe sans transvasement

L’un des grands atouts du MPW 6 est qu’il permet de chauffer le produit dans sa brique, puis de le verser directement sans étape intermédiaire. Cela réduit les manipulations, limite les pertes de produit et simplifie l’organisation du poste. Dans un environnement professionnel, c’est un gain de temps et un vrai confort d’usage.

Deux pinces à brique livrées pour un service plus pratique

Le document précise que 2 pinces à brique sont livrées avec l’appareil. Elles permettent de retirer facilement la brique du chauffe-briques et de verser directement la boisson ou la préparation. Cette dotation de série est particulièrement utile, car elle améliore l’ergonomie du poste et rend l’exploitation immédiate dès la mise en service.

Une température de conservation d’environ 85°C

Le MPW 6 permet une température de conservation d’environ 85°C. Cette donnée est particulièrement intéressante pour les professionnels qui veulent maintenir le produit à une température de service élevée une fois la chauffe terminée. Cela améliore la souplesse d’utilisation lorsque plusieurs services ou utilisations s’enchaînent.

Des temps de chauffe adaptés à un usage professionnel

Le document indique un temps de chauffe de 50 minutes pour les 6 premières briques de lait, puis 20 minutes par brique pour des briques stockées à température ambiante. Pour les briques de soupe, le temps de chauffe indiqué est de 1 h 40. Ces informations permettent au professionnel d’anticiper l’organisation du poste et de préparer les quantités nécessaires selon son rythme de travail.

Un format compact facile à intégrer sur un plan de travail

Avec des dimensions de 315 x 340 x 240 mm, le MPW 6 reste particulièrement compact. Ce format permet de l’installer facilement sur un comptoir, un plan inox ou une zone de préparation sans encombrer excessivement l’espace. C’est un point fort pour les petits laboratoires ou les espaces de service complémentaires.

Une hygiène optimale et une facilité d’entretien

Le fabricant met en avant la facilité d’entretien et une hygiène optimale. Dans un laboratoire agroalimentaire, cette promesse est particulièrement importante, car le matériel doit rester simple à nettoyer et cohérent avec les standards de propreté attendus. Le fonctionnement sans eau renforce encore cet intérêt pratique.

Une alternative disponible en version 3 briques

Le document indique également que l’appareil existe en modèle pour 3 briques. Cela montre que la gamme peut s’adapter à différents besoins de capacité. Pour choisir le modèle le plus pertinent selon votre activité, Mon Labo Fermier peut vous accompagner dans le choix de la configuration la plus adaptée.

Exemple d’utilisation concret en ferme laitière

Dans une ferme laitière avec espace de dégustation ou de vente, ce chauffe-briques peut par exemple être utilisé pour chauffer des briques de lait aromatisé, de chocolat chaud ou de préparations lactées avant service. Grâce à sa capacité de 6 briques, à sa température de conservation d’environ 85°C et à ses pinces de service, il permet de proposer une boisson chaude de manière plus simple, plus propre et plus rapide.

Accessoires et solutions disponibles sur demande

Le document confirme la présence de 2 pinces à brique livrées de série et mentionne l’existence d’un modèle 3 briques. Pour adapter votre installation à votre volume de service, Mon Labo Fermier peut vous accompagner dans le choix du bon format et des solutions les plus adaptées à votre laboratoire.