Armoire froide statique 1 porte -16 à -22°C - 386 L - 620x675x1860 mm

Pensée pour la conservation des produits surgelés en atelier, cette armoire froide négative assure une plage de travail -16°C à -22°C, idéale pour stocker des matières premières, des préparations conditionnées ou des produits finis en attente d’expédition. Le froid statique privilégie une conservation stable, particulièrement adaptée aux produits déjà emballés (sous vide, barquettes scellées, bacs fermés), tout en limitant le dessèchement lié aux flux d’air élevés.

Avec son volume 386 L brut et 268 L net, elle offre une capacité confortable dans un encombrement optimisé 620 x 675 x 1860 mm. L’aménagement intérieur est simple et robuste grâce à 6 clayettes fixes au format 493 x 380 mm, pratiques pour répartir les lots et éviter l’écrasement des cartons ou bacs. L’intérieur en ABS est conçu pour un nettoyage rapide, et l’isolation en polyuréthane 60 mm contribue à maintenir la température même lors des ouvertures répétées en production.

Côté exploitation, l’armoire fonctionne en 230 V monophasé avec une puissance de 320 W. Le dégivrage est manuel : cela permet de planifier l’entretien selon votre rythme (souvent apprécié en laboratoire, car vous choisissez le bon moment pour dégivrer sans perturber la production). La porte réversible facilite l’intégration dans votre implantation, et la serrure incluse sécurise l’accès aux stocks (atelier partagé, zone de stockage sensible).

Exemple d’utilisation précis :
Dans un laboratoire de transformation, vous réglez l’armoire à -20°C pour constituer une réserve de production. Vous stockez en clayettes séparées des lots de viande hachée sous vide (lot et DLC étiquetés), des sachets d’herbes et aromates, ainsi que des produits finis surgelés prêts à livrer. Chaque clayette correspond à une famille de produits, ce qui accélère le picking tout en limitant le temps de porte ouverte.

Accessoires :
Le client peut nous contacter pour commander des accessoires compatibles selon votre organisation : bacs alimentaires, solutions de rangement/organisation (séparateurs, contenants), ou pièces d’usure (joints, éléments de fermeture). Mon Labo Fermier vous accompagne depuis l’Aube pour adapter l’équipement à vos flux et à vos exigences d’hygiène.