Chambre froide positive 2120x2120x2120 mm - Ép. 60 mm - Groupe monobloc KideBlock EMB

Une chambre froide pensée pour les laboratoires de transformation

Cette chambre froide positive répond aux besoins terrain des ateliers : conservation des matières premières, stockage des produits finis, organisation des flux et maintien d’une température stable pour travailler en sécurité alimentaire.

Dimensions utiles et capacité de stockage

Le format extérieur 2120x2120x2120 mm offre un espace intérieur exploitable de 2000x2000x2000 mm, adapté au rangement de bacs, caisses, palettes légères et au passage de chariots de manutention. Cette configuration facilite la création d’une zone froide dédiée, directement dans votre espace de production.

Hygiène et facilité de nettoyage

Finition intérieure et extérieure lisse

La finition tôle laquée 2 faces lisses limite l’accrochage des salissures et permet un lavage rapide, un point essentiel en environnement agroalimentaire où le nettoyage est quotidien.

Conception sanitaire : angles et plinthes

Les congés sanitaires en PVC (angles verticaux et plafond) réduisent les zones de rétention et simplifient la désinfection. La plinthe PVC au sol, intérieure et extérieure, protège les bas de parois et améliore la durabilité dans le temps.

Porte professionnelle sécurisée

La porte pivotante 800x1900 mm est conçue pour un usage intensif en atelier. Elle dispose d’une fermeture à clé pour sécuriser l’accès et d’un déblocage intérieur, indispensable pour la sécurité des équipes lors des manipulations fréquentes.

Sol renforcé pour charges roulantes

Le sol en contreplaqué maritime phénolique est prévu pour les contraintes de production. Il est apte aux charges roulantes et permet l’utilisation de chariots jusqu’à 300 kg, idéal pour manipuler bacs gastro, caisses empilées ou chariots de stockage sans détériorer le plancher.

Groupe froid monobloc tropicalisé : performance et simplicité d’installation

Refroidissement monobloc de paroi

Le froid est assuré par un groupe froid monobloc de paroi tropicalisé, de fabrication Kide, conçu pour fonctionner de façon fiable même lorsque l’ambiance de l’atelier est exigeante (périodes chaudes, locaux techniques). Cette solution monobloc facilite l’installation et l’entretien.

Groupe froid EMB KideBlock

Cette configuration est équipée d’un groupe froid EMB KideBlock, reconnu pour son intégration pratique sur la chambre et ses performances en froid positif.

Fluide frigorigène

En configuration positive, le fluide indiqué est R449A. Si vous avez une contrainte spécifique, vous pouvez nous contacter pour étudier une alternative (autres références possibles selon configuration).

Conformité et options

La chambre est conforme CE. De nombreuses configurations et aménagements sont possibles selon votre organisation (implantation, contraintes d’accès, volumes à stocker). Pour compléter l’installation, vous pouvez ajouter des accessoires comme du rayonnage ou d’autres éléments d’aménagement : contactez-nous pour commander les accessoires compatibles et configurer votre chambre froide selon votre laboratoire.

Exemple d’utilisation concret en laboratoire

Dans un laboratoire de transformation (plats cuisinés, traiteur, produits laitiers ou découpe), cette chambre froide positive peut servir à stocker les matières premières réceptionnées (viandes conditionnées, crème, fromages, légumes en bacs) puis à tamponner les produits finis avant expédition. Un opérateur entre un chariot chargé de bacs (jusqu’à 300 kg) pour organiser la production du lendemain, tout en gardant un environnement propre, lavable et sécurisé grâce à la porte verrouillable et au déblocage intérieur.