Gaufrier liégeois électrique Roller Grill – 305×440×230 mm

Le gaufrier liégeois Roller Grill est pensé pour enchaîner les services avec une régularité exemplaire. Les plaques en fonte assurent une répartition homogène de la chaleur pour obtenir des gaufres uniformément dorées et croustillantes en 2’30. Le moule liégeois 24 alvéoles (4×6, 15×18 mm) restitue la texture généreuse et le relief authentique du Liège, qu’il s’agisse de pâtons surgelés, de gaufres précuites ou de pâte fraîche. La commande de 50 à 300 °C permet d’ajuster finement la cuisson selon la recette, tandis que le minuteur jusqu’à 5 minutes et les voyants de contrôle sécurisent chaque cycle. L’interrupteur marche/arrêt centralise la mise sous tension et le bac inférieur amovible récupère l’excédent de pâte pour un nettoyage simplifié.
Le châssis compact 305 × 440 × 230 mm optimise l’implantation au poste chaud sans compromettre la cadence, et la puissance de 1,6 kW en 230 V monophasé assure une montée rapide et une stabilité thermique en continu. L’ensemble offre une prise en main intuitive, une hygiène facilitée et une durabilité adaptées aux exigences des établissements à fort débit. Des accessoires sont disponibles (par exemple fourchette spéciale gaufre) selon vos besoins : contactez-nous pour être conseillé et commander les accessoires adaptés à votre production.