Machine à glaçons encastrable IM-21CNE-HC - 25 kg/24 h - Bac 11,5 kg - Cube plein 23 g - Air frontal
La IM-21CNE-HC est une machine à glaçons encastrable sous comptoir, idéale pour les collectivités (cantines, écoles, campings, snacks) qui veulent une production régulière de glaçons cubes pleins sans perdre de place. Elle produit jusqu’à 25 kg/24 h, stocke 11,5 kg et se distingue par sa ventilation 100% frontale (entrée et sortie d’air par l’avant), parfaite pour une installation en meuble. Construction acier inoxydable, filtre à air amovible et lavable, groupe tropicalisé : une solution fiable pour les environnements exigeants.
Format encastrable sous comptoir : gain de place en zone service
Conçue pour les espaces où chaque centimètre compte, cette machine à glaçons “CNE” s’installe facilement sous un comptoir ou un bar. Sa circulation d’air sur l’avant permet de l’intégrer dans un meuble sans contrainte de ventilation latérale, ce qui simplifie l’implantation en cantine, snack de camping ou office de cuisine collective.
Production 25 kg/24 h et réserve de 11,5 kg
La machine assure une production pouvant atteindre 25 kg/24 h (selon conditions d’utilisation) et dispose d’un bac de stockage intégré de 11,5 kg. Résultat : une réserve disponible pendant le service, et une production continue en arrière-plan pour absorber les pics de fréquentation.
Glaçons cubes pleins 23 g : tenue et refroidissement efficace
Elle fabrique des cubes pleins de 23 g au format 28 x 28 x 32 mm. Ce type de glaçon est apprécié en collectivité : il refroidit vite, tient bien en carafe et limite la fonte rapide, idéal pour pichets, gourdes et boissons servies en continu.
Ventilation frontale et groupe tropicalisé : pensée pour l’été
Avec l’entrée et la sortie d’air par l’avant, la machine reste adaptée aux installations encastrées. Le groupe tropicalisé renforce la fiabilité lorsque la température ambiante grimpe (cuisines actives, périodes estivales, zones de camping).
Hygiène et entretien simplifiés
L’extérieur en acier inoxydable facilite le nettoyage et résiste bien à l’usage intensif. Le filtre à air en façade est amovible et lavable, pratique pour conserver de bonnes performances et limiter l’encrassement. En exploitation collective, cet accès frontal fait gagner du temps à l’équipe technique.
Conception orientée fiabilité en environnement collectif
Cette machine est pensée pour produire une glace régulière et limiter les aléas liés à l’eau et à l’usage intensif. Pour une qualité de glaçons constante, il est recommandé de prévoir une eau propre et maîtrisée (filtration/anti-tartre selon réseau).
Accessoires et options : contactez-nous
Pour adapter la machine à votre site, vous pouvez ajouter des accessoires comme un système de filtration et ses cartouches de remplacement, un kit de fixation ou des équipements d’intégration sous comptoir selon votre configuration. Pour commander les accessoires compatibles et valider l’implantation (arrivée d’eau, évacuation, ventilation), contactez-nous.
Exemple d’utilisation concret en cantine scolaire
Installée sous le comptoir de l’office, la machine produit des glaçons pour le service du midi. L’équipe remplit rapidement les carafes d’eau et les pichets : les cubes pleins 23 g tiennent bien pendant tout le service. Grâce à la ventilation frontale, l’intégration sous meuble reste propre et pratique, même dans un espace restreint.
- Fonctionnement
- Mono
- Largeur
- 280mm
- Longueur
- 280mm
- Hauteur
- 320mm
Hoshizaki
Hoshizaki est un pionnier japonais du froid professionnel et de la fabrication de glace, présent en Europe depuis plus de cinquante ans. Ses machines à glaçons, armoires frigorifiques, distributeurs, et équipements pour sushi combinent ingénierie de précision et design inspiré pour offrir aux cuisines professionnelles des solutions fiables, durables et éco‑responsables. Forte d’un réseau de sites de production et de service en Europe, la marque se distingue par son innovation continue et son engagement en faveur de la performance et du respect de l’environnement.
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