Armoire froide statique inox -16 à -22°C 1 porte - 268 L net - 620x675x1860 mm
Pensée pour les laboratoires de transformation, cette armoire négative assure une conservation stable entre -16°C et -22°C grâce au froid statique. Compacte et robuste, elle offre 268 L net (jusqu’à 386 L brut), une structure extérieur inox 441 et intérieur ABS facile à nettoyer, avec 6 clayettes fixes. La porte réversible avec serrure sécurise vos stocks, et l’isolation polyuréthane 60 mm aide à maintenir la température. Mon Labo Fermier (Aube - secteur Troyes) vous accompagne pour équiper et organiser votre zone surgelé.
Cette armoire froide négative 1 porte est conçue pour stocker en toute fiabilité des produits surgelés en environnement agroalimentaire. Sa plage de température -16°C à -22°C convient parfaitement au maintien de matières premières congelées, de préparations conditionnées ou de produits finis avant expédition. Le froid statique privilégie une conservation régulière, particulièrement adaptée aux produits déjà emballés (sous vide, sachets, cartons alimentaires), tout en limitant les flux d’air directs sur les denrées.
Côté capacité, l’armoire propose 268 L net pour un encombrement maîtrisé 620 x 675 x 1860 mm. L’espace intérieur (environ 477 x 470 x 1590 mm) permet de répartir les lots sur 6 clayettes fixes au format 493 x 380 mm, idéal pour organiser par familles (viandes, légumes, produits finis) et réduire le temps de porte ouverte lors du picking. L’appareil fonctionne en 230 V monophasé et développe une puissance de 320 W, adaptée à une utilisation quotidienne en atelier.
La conception est orientée hygiène et durabilité : l’extérieur inox 441 résiste mieux aux contraintes d’un environnement humide, tandis que l’intérieur ABS simplifie le nettoyage. L’isolation en polyuréthane 60 mm limite les échanges thermiques et aide à stabiliser la température, même en cas d’ouvertures répétées. La porte réversible facilite l’intégration selon votre implantation, et la serrure incluse sécurise l’accès (atelier partagé, zone de stockage sensible).
Le dégivrage est manuel, ce qui vous permet de planifier l’entretien au moment le plus opportun (fin de production, journée de moindre activité). Pour de meilleures performances, un dégivrage régulier et un nettoyage du joint contribuent à conserver une bonne étanchéité et une consommation maîtrisée.
Exemple d’utilisation précis :
Dans un laboratoire de transformation, réglez l’armoire à -20°C pour constituer une réserve de production. Stockez sur les clayettes des lots de viande sous vide (lot et DLC étiquetés), des sachets d’aromates, et des produits finis surgelés prêts à expédier. En dédiant une clayette par famille de produits, vous accélérez la préparation des commandes tout en limitant le temps d’ouverture de porte.
Accessoires :
Le client peut nous contacter pour commander des accessoires compatibles selon votre organisation : clayettes de rechange, solutions de rangement/organisation (bacs alimentaires, contenants), ou pièces d’usure (joint). Mon Labo Fermier vous conseille depuis l’Aube pour adapter l’équipement à vos flux et à vos contraintes d’hygiène.
- Fonctionnement
- Mono
- Puissance
- 320W
- Largeur
- 675mm
- Longueur
- 620mm
- Hauteur
- 1860mm
- Contenance
- 268L
- Température d'utilisation
- -16°C -22°C