Balance de préparation 6 kg – précision 1 g – tout inox

Pensée pour la formulation, la mise en portion et le contrôle en cours de process, la balance de préparation délivre une précision 1 g sur une capacité 6 kg, idéale pour adapter rapidement recettes, correctifs de lots et dosages d’ingrédients. Le châssis compact 256×280×121 mm libère l’espace sur paillasse et s’insère facilement entre postes de découpe, mélange ou conditionnement.
L’assise parfaite est assurée par un niveau à bulle à l’avant et des pieds de mise à niveau réglables, pour stabiliser la plateforme même sur sols ou plans légèrement irréguliers. Les touches mécaniques répondent net, y compris avec gants ou en milieu humide, et accélèrent les routines de pesée. L’indicateur de stabilité confirme visuellement la lecture figée, évitant les erreurs lors du relevé. Les indicateurs de surcharge/sous-charge protègent la cellule et signalent immédiatement une mauvaise plage de travail, gage de fiabilité et de durabilité.
Pour l’hygiène, la plateforme en inox présente une surface lisse et facile à nettoyer, limitant l’adhérence des souillures et la contamination croisée. Le support ABS apporte une bonne résistance aux chocs et aux produits d’entretien usuels, tout en allégeant l’ensemble pour les changements de poste. Ce duo inox/ABS combine robustesse, facilité de nettoyage et stabilité au quotidien. La balance devient un outil central du plan de maîtrise sanitaire, garantissant des pesées rapides, reproductibles et traçables à chaque étape.