Essoreuse à légumes Dito Sama ELX65 65L 10kg panier inox

Essoreuse 65L pour production régulière

Cette version ELX65 reste positionnée sur des volumes plus soutenus, avec 10kg de légumes essorage en deux minutes ou 18 têtes de salade. Le guide la rattache aux restaurants, collectivités et cuisines centrales qui doivent tenir un rythme plus élevé que sur une essoreuse compacte.

Capacité annoncée sur légumes et salades

Le panier de 65L cadre bien cet usage. La machine reste dédiée à l'essorage des légumes feuillus et des herbes, avec une fiche qui différencie clairement cette capacité de celle des petits volumes.

Version avec panier inox

Ici, la configuration retient un panier inox. La machine est livrée avec un panier inox supplémentaire, ce qui garde une cohérence de configuration pour les ateliers qui veulent rester sur ce type d'équipement autour de l'essorage.

Sécurité de couvercle et commande étanche

La sécurité frein moteur à l'ouverture du couvercle, le tableau de commande plat et étanche et la puissance de 750W structurent une utilisation simple au quotidien. L'alimentation annoncée est en tri 230/400V, ce qui situe clairement le type d'installation requis.

Conseil matériel et organisation du laboratoire

Chez Mon Labo Fermier, nous pouvons vous conseiller sur les accessoires adaptés à cette ELX65 avec panier inox, sur le choix entre panier inox et panier résine et sur l'organisation du laboratoire pour garder un essorage régulier sur des volumes importants.