Hotte inox VORAX First LG900 - 3 filtres - 900x230x620 mm - 1000 m³/h

Une hotte compacte pour postes de cuisson en laboratoire

Avec sa largeur 900 mm et son format peu encombrant, cette hotte s’installe facilement au-dessus d’une plaque, sauteuse, friteuse ou piano compact. Elle est particulièrement adaptée aux ateliers où l’on veut une extraction efficace sans “manger” l’espace de travail.

Débit 1000 m³/h et commande 2 vitesses pour s’adapter à la production

Le moteur atteint un débit de 1000 m³/h avec une vitesse de rotation maxi 2050 tr/min. La commande électronique 2 vitesses intégrée permet d’ajuster l’aspiration selon la charge: service léger ou production plus intense, tout en gardant une utilisation simple pour l’équipe.

Filtration par filtres à choc tout inox: entretien simple et durable

Les 3 filtres à choc tout inox retiennent les particules grasses et protègent le réseau d’extraction. Ils se retirent facilement pour le nettoyage, ce qui aide à conserver une bonne capacité d’aspiration dans le temps.

Inox 304 brossé: hygiène et résistance

La partie visible est réalisée en inox AISI 304 finition brossée, un standard apprécié en agroalimentaire pour sa résistance et son nettoyage rapide. Idéal pour maintenir une zone de cuisson propre et cohérente avec vos exigences HACCP.

Double éclairage pour un poste de travail plus confortable

Avec 2 éclairages haut rendement, le plan de cuisson reste bien visible, même quand le laboratoire est peu lumineux ou pendant les phases de production tôt le matin/tard le soir.

Raccordement Ø200 mm et option de finition du conduit

Le raccordement se fait en Ø 200 mm pour une intégration simple sur gaine. En option, vous pouvez ajouter un habillage télescopique de conduit en inox pour une finition propre: contactez-nous chez Mon Labo Fermier pour l’ajouter à votre commande.

Exemple d’utilisation concret en atelier traiteur (plats cuisinés)

Dans un atelier traiteur, la hotte est installée au-dessus d’une sauteuse et d’une plaque. Pendant la cuisson des sauces et des préparations chaudes, elle limite les odeurs et la condensation dans le labo, tout en gardant le poste plus agréable et plus propre à l’usage.

Accessoires disponibles sur demande

En plus de l’habillage télescopique de conduit inox, nous pouvons vous aider à choisir les éléments de raccordement adaptés (gaine, réduction, sortie) selon votre installation. Contactez-nous pour valider la configuration.