Bac gastronorme Comas GN 1/4 plein 265x162x150 mm en inox 18/10 AISI 304 - réf. 10195

Format GN 1/4: un standard compact pour organiser efficacement le laboratoire

Le format GN 1/4 est particulièrement intéressant dans les laboratoires de transformation agroalimentaire qui souhaitent standardiser leurs contenants tout en conservant un encombrement réduit sur les postes de travail. Il permet de stocker proprement des ingrédients, des préparations intermédiaires, des sauces, des garnitures ou des produits prêts à être utilisés. Ce format trouve facilement sa place sur un plan de travail, dans une desserte ou dans une organisation complète de bacs gastronormes.

Bac plein: une solution propre pour contenir les préparations

Sa conception pleine permet de retenir efficacement les aliments sans écoulement. C’est un avantage important pour les préparations humides, les sauces, les ingrédients déjà pesés, les marinades ou les produits qui doivent rester bien séparés pendant la fabrication. Dans un atelier agroalimentaire, ce type de bac contribue à garder un poste plus propre, plus lisible et plus simple à gérer au quotidien.

Hauteur 150 mm: une grande capacité dans un format compact

Avec sa hauteur de 150 mm, ce bac offre une profondeur importante pour stocker davantage de produit sans augmenter son encombrement au sol. Il constitue une solution particulièrement intéressante pour les ateliers qui souhaitent conserver un bon volume utile dans un format GN 1/4 compact. Cette profondeur aide à limiter le nombre de contenants sur le poste tout en gardant les préparations bien organisées.

Inox 18/10 AISI 304: un matériau fiable pour un usage professionnel

Fabriqué en inox 18/10 AISI 304, ce bac répond aux attentes des professionnels qui recherchent un matériel durable, hygiénique et adapté au contact alimentaire. Cette qualité d’inox est reconnue pour sa bonne tenue dans le temps, sa résistance à l’usage et sa facilité d’entretien dans les environnements alimentaires exigeants. C’est une solution cohérente pour les ateliers qui veulent investir dans des contenants robustes et sérieux.

Capacité 3,80 L: une contenance pratique pour les besoins du quotidien

Avec sa capacité de 3,80 L, ce modèle convient très bien aux ingrédients et préparations utilisés en petite ou moyenne quantité. Il permet de stocker un volume confortable sans multiplier les contenants sur le poste. Cette contenance est particulièrement utile dans les ateliers qui souhaitent gagner en fluidité tout en gardant les produits bien identifiés et facilement accessibles.

Épaisseur 0,70 mm: plus de tenue pour un usage régulier

Son épaisseur de 0,70 mm apporte une bonne sensation de robustesse et une tenue adaptée à un usage professionnel régulier. Le bac reste pratique à manipuler, à déplacer, à vider et à repositionner selon les besoins de production. Cette caractéristique est intéressante dans les environnements où le matériel est sollicité plusieurs fois par jour.

Un bac pensé pour le contact alimentaire

Ce bac gastronorme est conçu pour un usage en contact avec les aliments, ce qui en fait un choix cohérent pour les professionnels de la transformation agroalimentaire. Il s’intègre naturellement dans les ateliers où la conformité des matériaux, la sécurité des denrées et la propreté des équipements font partie des exigences de base.

Exemple d’utilisation concret en atelier traiteur

Dans un atelier traiteur, ce bac GN 1/4 hauteur 150 mm peut servir à stocker des sauces, des légumes préparés, des garnitures froides, des marinades, des ingrédients d’assemblage ou des préparations prêtes au montage de plats cuisinés et de plateaux repas. Sa profondeur permet de conserver un volume confortable tout en gardant un poste compact, ordonné et efficace. Il aide à fluidifier la mise en place et à limiter les rechargements pendant la production.

Accessoires disponibles sur demande

Pour compléter votre équipement, Mon Labo Fermier peut vous accompagner dans le choix de couvercles compatibles, d’autres profondeurs GN ou d’autres formats gastronormes afin d’harmoniser l’ensemble de votre laboratoire. Si vous souhaitez standardiser vos contenants ou composer un ensemble plus complet, contactez-nous pour identifier les accessoires adaptés à votre activité.