Vitrine à sushis Atosa WLS-93L 93L

Une vitrine longue pour une offre généreuse

Le WLS-93L est le modèle le plus capacitaire de cette sélection, avec 1800mm de longueur et 93L de volume utile. Il répond aux établissements qui veulent présenter une gamme étendue de sushis, makis, assortiments froids ou préparations prêtes à servir sur un linéaire plus confortable.

Visibilité maximale et maintien au froid

La température 0°C +5°C soutient la conservation positive des préparations exposées. Le verre trempé protège les produits et l’éclairage LED 6500K apporte une mise en valeur nette, particulièrement utile lorsque l’offre est large. Le client voit rapidement les choix disponibles, tandis que l’opérateur garde une lecture claire du stock en vitrine.

Cinq bacs GN1/2 pour structurer de grands volumes

La dotation de 5 bacs GN1/2 de profondeur 20mm permet de travailler avec des contenants plus larges, adaptés aux volumes de production supérieurs. Cette configuration facilite la présentation de recettes phares, d’assortiments complets ou de familles de produits à forte rotation.

Un équipement inox pour les comptoirs exigeants

La structure intérieure et extérieure en acier inoxydable apporte la robustesse attendue pour une utilisation professionnelle. Avec 51kg, 300W de puissance, un froid statique et un dégivrage par air, le WLS-93L s’intègre dans les comptoirs qui cherchent une vitrine fiable, large et facile à organiser.

Conseil matériel et organisation de laboratoire

Mon Labo Fermier peut vous conseiller sur les accessoires adaptés au WLS-93L, sur les bacs compatibles avec votre production et sur l’organisation du laboratoire ou du comptoir pour créer un poste de présentation froid propre, fluide et efficace.